居民膳食将更加注重营养健康
居民膳食将更加注重营养健康
2024-06-11 07:47:30 来源:科技日报 作者:唐炜妮 责任编辑:唐炜妮 2024年06月11日 07:47 来源:科技日报 大字体 小字体 分享到:◎本报记者 马爱平
6月7日,居民将更加注中国农业科学院发布《中国农业产业发展报告2024》(以下简称《报告》)。膳食“随着人均GDP提高,重营中山市某某广告销售部居民膳食持续升级,养健未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求,居民将更加注主食需求明显下降,膳食肉类食用需求总量将突破1亿吨。重营”中国农业科学院副院长叶玉江表示,养健当前中国居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变,居民将更加注中山市某某广告销售部膳食结构将更加注重营养健康。膳食
《报告》基于膳食参照系,重营综合各类膳食推荐值的养健平均值构建中国理想膳食模式。基于理想膳食的居民将更加注模拟结果显示,中国居民膳食将更加注重营养健康。膳食
“未来中国居民应明显提高乳制品、重营水产品等优质蛋白质和蔬果的消费比例,适度降低谷物、食用油和肉类的比例,力争在摄入足够能量的同时获得更加全面均衡的营养,提升国民健康水平。”中国农业科学院农业经济与发展研究所所长胡向东在接受记者采访时表示。
《报告》建议,到2050年,由于居民食物需求结构向营养健康转型,中国可调减口粮播种面积和肉蛋类产能,肉类产量可调减28%,其中,猪肉产量可减至4002万吨;鸡蛋调减10%,减至2720万吨。
“但考虑到饮食习惯的转变存在一定难度和经济成本,居民膳食结构转型是一个长期的过程,需要各方协同推进、持续开展营养健康膳食的知识普及和宣传,加强营养健康导向型农业发展。”中国农业科学院农业经济与发展研究所助理研究员曹芳芳建议,为满足居民食物消费需求,应统筹国内国际两个市场两种资源,调整优化农业生产结构,大力推进奶业和水产业高质量发展。
农产品加工业一头连着农业、农村和农民,一头连着工业、城市和市民,是农业发展不可或缺的“蓄水池”。
“当前居民膳食消费习惯和消费偏好正在经历深刻变革,越来越多消费者开始追求更加便捷、健康与多样化的食品,这将给我国农产品加工业带来重大机遇。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员韩昕儒表示。
《报告》显示,2022年,中国农产品加工业贸易竞争力指数在全球146个国家中排名第64,处于中等水平。11类食品类加工农产品中,除鱼类、果蔬类加工品具有一定国际竞争力外,其他类别产品国际市场占有率较低。
“这意味着,中国农产品加工业未来仍有较大增长空间。”胡向东表示,下一步,应持续优化农产品加工业区域布局,推动农产品加工产业向乡村集聚,强化科技创新支撑,支持科研院所、高校与龙头企业共建农产品加工业创新平台,加快健全完善相关标准体系,大力发展新质生产力,培育农产品加工业发展新动能,赋能乡村全面振兴。 更多精彩内容请进入健康·生活频道
(责任编辑:热点)
-
来源:映象网 大象新闻记者 慕嘉烜 朱力严 刘小玉 前段时间,宁夏西吉县招募“野猪猎人”称杀一头野猪奖2400元的消息引发全网关注,不少网友和专业狩猎队纷纷表示想要加入“赏金猎人”的队伍。而远 ...[详细]
-
上海中心气象台2024年8月6日9时00分发布高温黄色预警信号:受副热带高压影响,预计本市大部地区今天的最高气温将超过35℃,请注意用火用电安全,做好防暑防晒工作。申城高温“超长待机”,不少市民前往水 ...[详细]
-
[赵杰夺得田径女子链球铜牌]在巴黎奥运会田径女子链球决赛中,中国选手赵杰在第二投投出74米27,夺得铜牌。这是中国代表团在该项目连续五届奥运会获得奖牌! 另据北青体育报道:赵杰带妆登场摘铜中国链 ...[详细]
-
8日,中国跳水队“双保险”王宗源、谢思埸将出战巴黎奥运会男子三米板决赛,举重队石智勇、罗诗芳和女子铅球名将巩立姣等将在赛场展现中国力量。 已为中国队拿下男子双人三米板金牌的王宗源再次出击,他将和 ...[详细]
-
据中国气象局国家空间天气监测预警中心消息,北京时间10月3日,太阳活动区爆发峰值强度X9.0级大耀斑,为太阳自2017年9月6日以来最强爆发,同时,也是当前第25太阳活动周出现的最强耀斑。在各大社交平 ...[详细]
-
[中国队获场地自行车男子团体争先赛第七名]场地自行车男子团体争先赛7-8名决赛,中国队领先加拿大队1.412秒,获得第七名。1/4决赛,中国队负于澳大利亚队,无缘奖牌赛争夺。点击进入专题: 202 ...[详细]
-
美国正持续通过与盟友的合作加强对中国的监视与“威慑”。据路透社5日报道,为加强“对抗中国”的能力,美国海军近期发布了一份关于在“印太地区”建设基础设施的招标书,澳大利亚位于印度洋的海外领地科科斯群 ...[详细]
-
中新健康丨奥运冠军“盖肚脐”引关注 专家:脐通百脉 脐贴亦有良效
中新健康丨奥运冠军“盖肚脐”引关注 专家:脐通百脉 脐贴亦有良效2024-08-06 20:56:53 来源:中国新闻网 ...[详细] -
△当地时间10月8日,加沙地带 总台记者当地时间11日获悉,以军战斗机和大炮当天持续对加沙地带中部和北部地区进行轰炸。自11日凌晨至傍晚,袭击已造成包括加沙北部杰巴利耶难民营15人在内34人死亡,另 ...[详细]
-
广东患儿成功“换肤”切除巨型黑毛痣2024-08-06 23:19:12 来源:中国新闻网 作者:李润泽 ...[详细]